Lax i ugn med crème fraîche citron – saftigt recept
De flesta som har provat ugnsbaka lax vet hur fort det kan bli torrt och tråkigt. En krämig citronsås gör hela skillnaden – och hemligheten ligger i att hålla koll på innertemperaturen. Här får du ett komplett recept med tips från svenska matvarumärken som Valio och ICA. Innertemperatur: 52°C · Ugnstemperatur: 175°C · Baktid: 18-22 … Läs mer